Bio jednom jedan dječak koji je riješio da uvjek bude raspoložen i sretan. Pročitao je mnogo knjiga i saznao da čokolada sadrži phenilethylamin koji je jedan od „krivaca“za dobro raspoloženje. Međutim, da bi čokolada odradila svoj zadatak, potrebno joj je i dodatno djelovanje serotonina (hormona sreće) na centralni nervni sistem. Dječak je pročitao da grožđe pospješuje unos aminokisjeline, koja je potrebna da bi se stvorio baš taj hormon sreće.
SASTOJCI:
150gr putera
150gr čokolade (75% kako djelova)
½ kg rizlinga (bijelog grožđa)
PRIPREMA:
Grožđe dobro oprati i ostaviti ga da se ocijedi.
Ocjeđeno i osušeno grožđe pažljivo iskidati na grozdove. Na drvene štapiće od ražnjića (u nedostatku ovih štapića mogu se koristiti čačkalice) pažljivo nabosti grozdove.
Odvojiti posudu za ovaj desert i u nju staviti limun, pomorandžu ili jabuku (zavisno od veličine posude).
Puter zagrijati na šporetu dok se ne istopi.
Otopljeni puter skloniti sa vruće ploče i dodati mu izlomljenu čokoladu.
Lagano miješati dok se ne dobije homogena krema. Pripremljene štapiće sa grožđem umakati jedan po jedan u čokoladnu kremu.
Štapiće sa RASPOLOŽENIM ČOKOLADNIM RIZLINGOM ravnomjerno zabadati u pripremljeni limun.
NAPOMENA:
Mjeru grožđa od ½ kg sam stavila samo okvirno, može se raditi i sa većom i sa manjom mjerom. Prilikom kupovine grožđa potrebno je voditi računa da grozdovi budu sa što manje košpica.
Odlična ideja!..fenomenalno!
OdgovoriIzbrišiInovativno i dekorativno i točno. Vjerujem da je i jako fino, iako ja voće volim "golo". Čak mi ni jagode u čokoladi nisu tako privlačne kao jagode pojedene bez ičega, tek ubrane.
OdgovoriIzbrišiBravo mama!
OdgovoriIzbrišiOvo mora biti odlična kombinacija, a grožšđe mi izgleda fantastično ovako čokolado i nataknuto na štapiće.
Odlična ideja! :)
Jako dekorativno! Stvarno odlična ideja!
OdgovoriIzbrišimora da je ukusno ,izgleda super a sličice su fantastične!
OdgovoriIzbrišiBaš lijepo izgleda! Svidja mi se jako!
OdgovoriIzbrišiFantasticno, mastovito i kreativno! Od deserta, teksta i fotki...
OdgovoriIzbrišiovo je izvrsno !! ideja i efektnost su savršeni. Ja sam ljubitelj umakanja voća u čokoladu i već vidim kako ću ubrzo i grožđe u čokoladi na ovaj način servirati. Uvodnu pričicu sam kao i obično sa uživanjem pročitala , i fotkice su ti prekrasne !!
OdgovoriIzbriši@Nada, ideju sam "pokupila" sa interneta, gledajući fotografije različitog voća umočenog u čokoladu:)
OdgovoriIzbriši@Κάθαρσις i ja sam zakleti fan "golog" voća!
@Andrea I moj sin i muž obožavaju ovakve kombinacije čokolade i voća, tako da dolazim do zaključka da muškarci padaju na ovako nešto:)
@Tadeja Izgled mu je jedan od aduta, kad ga prvi put vide svi znatiželjno probaju:)
@stočiću postavi se Ovo je jedna od onih grickalica koju ne možeš da prestaneš da jedeš dok ti ne pozli:))
@Vali :)
@rijecankaudublinu Hvala na lijepim riječima!
@Branka Samo da znaš da je ovo zarazna grickalica, svi koji je probaju tražiće još, još, još... Zato sto je ovo i slatkiš i igračka :))))
Jaooo... pa ovo ti je prelepo....
OdgovoriIzbrišiSuper ideja.
Zvuči vrlo zarazno, kad dođe sezona grožđa moram ovo probati. Zanimljivo moram priznati!
OdgovoriIzbrišiE, ovo mi se dopalo:)Originalno-totalno:)
OdgovoriIzbrišiSve pohvale
E, ovo mi se jako dopalo!Originalno-totalno:)
OdgovoriIzbrišiSve pohvale za ideju!
Pozdrav od Zeljke
www.blogoye.org/zeljkinaradionica
http://zeljka007.coolinarika.com/
super ideja, bravo!
OdgovoriIzbrišiHvala, drago mi je da je ovaj čokoladni "svemirski brod" izazvao toliko simpatija :)
OdgovoriIzbriši